2月16日(日)のメニュー

|■2月16日(日)のメニュー■|

◆朝食
焼きたてパンのバイキング
きのこオムレツ
ポテトサラダ
押し麦入り野菜スープ
プレーンヨーグルト
オレンジジュース

エネルギー:775 Kcal
たんぱく質:32.3 g
脂質:28.3 g
炭水化物:99.8 g
鉄:3.6 mg
塩分:3.6 g

◆昼食
野菜寿司盛り合わせ
わかさぎの南蛮漬け
塩麹の鶏じゃが
鴨汁
鉄分強化ジュース(グレープ)

エネルギー:655 Kcal
たんぱく質:23.3 g
脂質:15.0 g
炭水化物:104.7 g
鉄:7.4 mg
塩分:2.7 g

◇シェフの手作りおやつ
玄米ドーナッツ 黒蜜きなこがけ
エネルギー:210 Kcal

◆夕食
ローストビーフ
ミニグラタン
トマトとハーブのサラダ
オニオンスープ
精米したての新潟岩船産コシヒカリのご飯
果物

エネルギー:741 kcal
たんぱく質:21.9 g
脂質:28.5 g
炭水化物:93.8 g
鉄:2.6 mg
塩分:2.9 g

◇夜食
さつまいもぱん
エネルギー:180 Kcal

産後の食事は、減塩を徹底しており塩分10g以下に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。

天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。