3月14日(水)のメニュー

朝食
上越農大の完全無農薬有機栽培コシヒカリ
・がんもの煮物
・卵焼き
・ひじきのサラダ
・味噌汁
・牛乳

エネルギー:627 Kcal
たんぱく質:25.0 g
脂質:21.2 g
炭水化物:79.8 g
鉄:4.8 mg
塩分:2.9 g

昼食
・焼きたてパン
・マカロニグラタン
・シェフのおすすめサラダ
・コーンとエノキのコンソメスープ
・デザート

エネルギー:704 Kcal
たんぱく質:30.4 g
脂質:28.8 g
炭水化物:81.0 g
鉄: 6.2 mg
塩分:3.0 g

おやつ 
・チョコマフィン

夕食
上越農大の完全無農薬有機栽培コシヒカリ
・豚肉のねぎ塩だれ
・蒟蒻の味噌田楽
・トマトと豆苗のお浸し
・和風豆乳コンソメスープ
・デザート

エネルギー:626 Kcal
たんぱく質:26.5 g
脂質:21.7 g
炭水化物:78.0 g
鉄:2.4 mg
塩分:2.5 g

産後の食事は、減塩を徹底し塩分10g未満に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。