2月17日(土)のメニュー

朝食
・生姜粥
・さつまあげ
・季節野菜の煮物
・白菜の柚香漬け
・焼き茄子の赤だし味噌汁
・牛乳

エネルギー:473 Kcal
たんぱく質:24.0 g
脂質:13.5 g
炭水化物:64.6 g
鉄:3.8 mg
塩分:4.1 g

昼食
・焼きたてパンのバイキング
・たらとキノコのソテー パイ添え
・ハーブサラダ
・ひよこ豆のスープ
・カスピ海ヨーグルト アサイーソースがけ

エネルギー:531 Kcal
たんぱく質:26.8 g
脂質:25.2 g
炭水化物:49.7 g
鉄:1.5 mg
塩分 1.8 g

おやつ
・オールドファッション

夕食
上越農大の完全無農薬有機栽培コシヒカリ
・和風サイコロステーキ
・冬瓜の蟹あんかけ
・春雨のフレンチサラダ
・和風トマトスープ
・デザート 

エネルギー:788  Kcal
たんぱく質:24.9 g
脂質:32.3 g
炭水化物:93.6 g
鉄:3.2 mg
塩分:2.9 g

産後の食事は、減塩を徹底し塩分10g未満に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください