1月13日(土)のメニュー

朝食
上越農大の完全無農薬有機栽培コシヒカリ
・カラスガレイの照り焼き
・炊き合わせ
・胡瓜とワカメの酢の物
・味噌汁
・牛乳

エネルギー:562 Kcal
たんぱく質:25.4  g
脂質:12.2 g
炭水化物:81.7 g
鉄:1.5 mg
塩分:2.5 g

昼食
・焼きたてパン
・ポークビーンズ
ホタテのソテー 塩レモン風味
・シェフのおすすめサラダ
・コンソメスープ
・カスピ海ヨーグルト

エネルギー:598 Kcal
たんぱく質:30.1 g
脂質:24.1 g
炭水化物:67.5 g
鉄:3.6 mg
塩分:2.2 g

おやつ
・オールドファッション

夕食
上越農大の完全無農薬有機栽培コシヒカリ
・豚ヒレカツ
・かぶのレモン風味お浸し
・肉じゃが
・和風コンソメスープ
・デザート

エネルギー:797 Kcal
たんぱく質:33.5 g
脂質:27.2 g
炭水化物:100.9 g
鉄:3.3 mg
塩分:2.8 g

産後の食事は、減塩を徹底し塩分10g未満に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。