12月8日(金)のメニュー

朝食
・トマト粥
・白身魚のムニエル レモン風味
・和風みそチャウダー
・手作りグラノーラとカスピ海ヨーグルト
・牛乳

エネルギー:646 Kcal
たんぱく質:31.0 g
脂質:21.5 g
炭水化物:83.6 g
鉄:2.3 mg
塩分:2.6 g

昼食
・ホットサンド
・鶏胸肉の唐揚げ
・シェフのおすすめサラダ
・オニオンスープ
・デザート

エネルギー:677 Kcal
たんぱく質:31.5 g
脂質:26.4 g
炭水化物:74.8 g
鉄:1.4 mg
塩分:4.1 g

おやつ
・レモンクリームデニッシュ

夕食
上越農大の完全無農薬有機栽培コシヒカリ
・ひじき入り豆腐ハンバーグ
・茄子とじゃこの煮浸し
・小松菜のくるみ和え
・和風コンソメスープ
・デザート

エネルギー:760 Kcal
たんぱく質23.2 g
脂質:29.0 g
炭水化物:100.1 g
鉄:7.3 mg
塩分:2.3 g

 

産後の食事は、減塩を徹底し塩分10g未満に抑え、カロリーも計算したメニューの提供をしています。天候等で予定されている食材が調達出来ない場合は、メニューを変更いたします。その際も厳選された食材でのお食事をご用意いたしますのでお楽しみください。